Bawang merah 10 siung, bawang putih 3 siung, cabe rawit 20 biji (menerut selera), terasi udang 2 biji, Tomat 5 biji,minyak goreng, garam, gula merah, penyedap rasa.
Cara membuat :
1. Bawang merah dan bawang putih dikupas kulitnya, cabe rawit disiangi, tomat dicuci lalu di iris-iris.
2. Siapkan wajan (penggorengan)Goreng terasi udang sampai harum, kemudian masukan bahan no. (1) semuanya lalu masak sampai tomat hancur.
3. Angkat, lalu pindahkan ke dalam cobek dan ulek, kemudian masukkan gula merah , garam secukupnya dan penyedap rasa ( sesuai selera)
4. Goreng kembali bahan yang sudah diulek tambahkan sedikit air, masak sampai agak mengental.
5. Angkat dan hidangkan
Selamat mencoba ..!!!
